Irresistible
Santocci Limoncello können Sie das ganze Jahr über genießen. Nicht nur als Aperitif oder Digestif an warmen Sommertagen, sondern auch im Winter ist Santocci als Begleiter zu Espresso oder gutem Kaffee mit seinem runden und milden Geschmack eine wahre Gaumenfreude.
Santocci kann am besten im Eisfach gelagert werden, und Sie servieren ihn in einem Schnapsglas, das auch im Eisfach aufbewahrt wurde. So kalt wie Santocci serviert wird, so unwiderstehlich ist sein Geschmack. Die Basis, aus der Santocci Limoncello produziert wird, besteht aus den Schalen der allerbesten italienischen Zitronen aus Sorrento. Deshalb empfehlen wir Ihnen, die Flasche vor Gebrauch gut zu schütteln.
Und was halten Sie von einem herrlichen Santocci-Cocktail? Oder von Santocci als feinem Appetitmacher in leckeren Gerichten? Liebhaber wissen den außergewöhnlichen Geschmack und das besondere Gefühl von Santocci Limoncello nicht nur im Glas zu schätzen.
Sind Sie bereit, die Unwiderstehlichkeit von Santocci zu probieren? Provare!
Pure
Der Limoncello von Santocci wird durch seine hervorragende Ausgeglichenheit gekennzeichnet. Der Säuregrad der verwendeten Zitronenschalen in Kombination mit der Süße der natürlich vorhandenen Zucker und des sorgfältig gewählten Alkohol-Anteils ergibt in der Summe einen einzigartig milden und harmonischen Geschmack.
Santocci wird gemäß eines alten Familienrezeptes mit viel Liebe zubereitet; das heißt auch: ohne künstliche Geschmacksverstärker, Duft- und Farbstoffe. Purezza!
Tradition
Limoncello ist ursprünglich bei der Produktion von Zitronensaft entstanden. Die Schalen der Zitronen, die beim Pressen verwendet wurden, blieben übrig. Die aufkommende „Saftindustrie” hatte Bedarf an qualitativ hochwertigen Zitronen, und somit entstand auch in der Schale ein besonderer Geschmack. Aus diesen Schalen wurden Ende des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal Limoncello-Liköre produziert.
Anfang des letzten Jahrhunderts entstanden immer mehr Likör-Produzenten. Bedauerlicherweise wurden dadurch auch immer öfter Zitronen gezüchtet mit dem Ziel, einen möglichst hohen Farb- und Geschmacksstoff in der Schale zu enthalten. Das Fruchtfleisch wurde plötzlich zum Nebenprodukt, und das wiederum hatte einen bitteren Geschmack der Limoncellos zur Folge. So entstanden sogar Limoncellos mit vielen Farb-, und Duftstoffen und Geschmacksverstärkern.
Santocci ist dagegen immer beim Wesen des Limoncello geblieben.
Wir verwenden immer noch natürliche Zitronenschalen der allerhöchsten Qualität, von Zitronen, die mit Liebe und Hingabe gezüchtet werden. Eine Zitrone, an die die höchsten Qualitätsansprüche gestellt werden, bekommt beinahe von selbst eine delikate Schale.
Schon vor Generationen war das der Grund, um kostbaren Alkohol mit übrig gebliebenen Zitronenschalen zu vermischen. Dieses Grundgedanke ist bei Santocci bis zum heutigen Tag unantastbar und maßgeblich. Und wird es immer sein... Amare!
Stores
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Dishes
Entdecken Sie besondere Gaumenfreuden mit Santocci! Schauen Sie herein, und erfahren Sie wie Sie köstliche Fleisch- und Fischgerichte mit dem puren, doch raffinierten Geschmack von Santocci verfeinern können. Und wie wäre es im Anschluss mit einem herrlichen Dessert? Buon appetito!
Cocktails
Santocci ist der ultimative Drink, um eiskalt und vorzugsweise aus einem gefrorenen Schnapsglas zu trinken. Oder wie wäre es mit Santocci in Kombination mit einem Eissorbet? Oder einem unwiderstehlichen Pilou Piloué? Wir haben hier die bekanntesten und beliebtesten Cocktails mit Santocci als Grundlage für Sie zusammengestellt. Mescolare bene! Mescolare bene!
Santocci Way
Santocci wird entsprechend dem "Santocci Way" eiskalt getrunken. Legen Sie die Flasche in das Eisfach bei -8° C. Wir empfehlen Ihnen auch das Glas im Eisfach zu bewahren. Der süffige, runde Geschmack kommt so voll zur Geltung, – purer Genuss!
Weil wir nur reine und natürliche Zutaten für unseren Limoncello verwenden, kann es vorkommen, dass sich winzige Flöckchen der Zitronenschale absetzen. Darum ist es empfehlenswert, die Flasche vor Gebrauch gut zu schütteln. Genau das ist aber ein Zeichen, dass Sie den echten Limoncello genießen, so wie er ursprünglich entstanden ist und wie er schmecken soll. Und Santocci wird diese Tradition auch immer in Ehren halten. Congelare!